Barolo DOCG Boscareto 2020 Principiano 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo Menhir

Barolo DOCG Boscareto 2020 Principiano 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo MenhirColore: Il vino si presenta con un colore rosso granato lucente, tipico del Nebbiolo, che tender ad acquisire riflessi aranciati con l'invecchiamento. Olfatto: Al naso fine, elegante e complesso, coniugando la struttura del Barolo con la spinta di freschezza e fragranza distintiva del produttore. Il bouquet iniziale dominato dai piccoli frutti rossi croccanti e maturi, come la ciliegia Marasca e il lampone, affiancati da delicate note floreali di rosa

tensione minerale

Terza decade di ottobre

si accompagna egregiamente agli asparagi

Questo vino si presenta complesso al palato

Profumo: Un bouquet elegante e stratificato

Vinificazione Le uve

La pressatura è soffice e frazionata

Olfatto: Fruttato

è stato travasato nelle vasche in acciaio e ulteriormente selezionato prima dell’assemblaggio finale e quindi dell’imbottigliamento

di corpo pieno ed energetico

Olfatto: Intenso fruttato

ma anche ingredienti più esotici come il Papavero bianco dalla Turchia