Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer chileense-wijnen Carmen

Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer chileense-wijnen CarmenGewurztraminer is geen makkelijke druif, maar deze Tiefenbrunner Gewurztraminer kan in de boeken van uitmuntend. Hij is namelijk precies goed in balans. De druiven groeien op 260 450 meter hoogte, en de druiven komen van de wijngaarden Kurtatsch en Entiklar, deze zijn uitermate geschikt om de Gewurztraminer te verbouwen. Het zijn niet hele grote wijngaarden maar wel een van de mooiste, daarom is deze wijn niet altijd beschikbaar. Het geliefde wijnhuis

Al deze druiven worden de eerste tien dagen van oktober handmatig geoogst

zoals lychees en mango's

met de bescherming van het milieu hoog in het vaandel

alleen in de beste oogstjaren kan er een vintage worden gemaakt

De geur en smaak van Torres Salmos Priorat

De wijn ondergaat een zorgvuldige malolactische gisting en rijpt vervolgens deels op Franse eikenhouten vaten en deels op roestvrijstalen vaten

Natuurlijk is deze kanjer 10 jaar oud en zit een fles van 4

Een zeer bijzondere wijn omdat er slechts 3500 flessen van worden gemaakt

Hier ontvangen de druiven de juiste hoeveelheid zon

De Fiorato wijngaarden liggen hoog in de heuvels

De beschikbaarheid van Salentein Primus Malbec is dus beperkt

Decugnano dei Barbi is verspreid over 54 hectare