GEWURZTRAMINER - Zanini Luigi - (19 eur X 6 Bott) giftREGIONE TRENTINO ALTO ADIGE TRAMINER 100% Il suo punto di forza linconfondibile e avvolgente aroma speziato (laggettivo tedesco Gewurzsignifica spezia). Il colore giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo particolarmente speziato, ricorda la banana, il mango, il pompelmo e la frutta candita. In bocca molto intenso, speziato, leggermente amarognolo ma caldo ed avvolgente. Abbinamenti: formaggi erborinati, risotto con la zucca, o carciofi,
Dal famoso birrificio Elav
La scelta del momento della vendemmia
Uvaggio: 100% moscato giallo
Fermentazione malolattica: svolta naturalmente
Spumante Brut Millesimato dotato di grande eleganza e al contempo di una notevole struttura
Uvaggio: Croatina + Barbera + Uva Rara + Cabernet
presenta un perlage fine e molto elegante
Olfatto: sentori di mora
fine ed elegante con sottili sfumature di agrumi e frutta a pasta bianca
Birra adatta alle grandi bevute
Abbinamenti: classico vino per accompagnare piatti importanti di carne
Ottenuto dall’appassimento delle uve Moscato Giallo per circa 60 giorni
