Greco di Tufo DOCG 2020 Antonio Caggiano 0,75L — Vino Bianco Campania Greco Laphroaig

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Description

Greco di Tufo DOCG 2020 Antonio Caggiano 0,75L — Vino Bianco Campania Greco LaphroaigUvaggio Greco di Tufo 100% Zona di produzione Terreni ricadenti nellarea di produzione D. O. C. G. Greco di Tufo Esposizione ed Altimetria Terreni collinari a 500 metri s. l. m. Esposizione sud ovest Tipologia di Terreno Argilloso calcareo Sistema di allevamento Cordone speronato Densit dellimpianto 3500 viti per ettaro Resa per ettaro al rapporto in uva 65 ql. ettaro con kg. 1,85 per pianta Epoca di vendemmia Terza decade di ottobre Raccolta manuale

100% Grand e Premier Crus: 6 ettari dalle vigne di Chouilly

Situato nel cuore di Morey-St-Denis

Ottenuto da uve Nebbiolo

tartare e piatti a base di sughi ricchi di carne

salicornia ed ortica

Caratteristiche Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli

L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori per mantenerla integra

Il clima di montagna ed alta collina è umido e piovoso nella stagione più fredda

delicati profumi di camomilla

Vendemmia: Selezione attenta dei grappoli di negroamaro di vecchia vigna allevata ad alberello

Primi Piatti di Mare: Spaghetti alle vongole veraci

la sua terra d’origine

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