Champagne Extra Brut 2017 | Millesime Côte de nuits

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Description

Champagne Extra Brut 2017 | Millesime Côte de nuitsCantina: Caz Thibaut Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: Meunier Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: uve raccolte da un attenta selezione delle migliori vigne. Fermentazione spontanea in botti. Sosta sui lieviti per 24 mesi. Sboccatura: 3 2023. Dosaggio: 1,8g l.

Affinamento parte in anfora e parte in barrique

Informazioni aggiuntive: L'azienda è stata fondata nel 1912

Provenienza: Rodano

Affinamento per l'80% in vecchie botti di rovere francese

Informazioni aggiuntive: Rosato ottenuto con la tecnica del salasso

Provenienza: Milo - Sicilia - Italia

non filtrato e senza aggiunta di solforosa

Sboccatura: 07/2022

affinamento in acciaio

15% Sauvignon blanc

Cantina: Benoit Ente

Cantina: Denis Jeandeau

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