Fromage à Raclette au Poivre - Alpage de Champoussin Taille:Meule

Fromage à Raclette au Poivre - Alpage de Champoussin Taille:MeuleLe dernier producteur de raclette au feu de bois! Situ dans le Val d'Illiez et devenu connu grce l'incontournable "Gaby de Champoussin", cet alpage est aujourd'hui gr par Blaise Perrin. Cet alpage est connu pour son troupeau de chvres. Mais cette raclette est exclusivement fabrique avec du lait de vache. Le feu de bois est devenu quelque chose de trs rare. C'est un procd de fabrication difficile car il faut maitriser le chauffe: pas trop chaud pour

Proche cousin du Camembert par sa texture et son goût

📕La Fromagerie: le livre

ajoutant une touche de sophistication à votre dégustation

Chaque fromage est une déclaration de saveurs

🌲Livré dans une boîte en bois ronde

Tous les mois

Offrez-vous l'excellence en matière de fromages pour créer des moments mémorables lors de vos célébrations de Noël

idéal pour un repas dessert de 6 personnes

Ce vin a une grande structure: même avec un fromage agressif

on repère aisément ce village

Offrez-vous le plaisir irrésistible d'une expérience gastronomique inoubliable

Et si vous pensez que les fromages grecs se limitent à la feta ou à la chèvre/brebis