Porción Tartufo verano

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Description

Porción Tartufo veranoPorcin de Tartufo, con marquise de chocolate, mousse de chocolate semiamargo, dulce de leche y merengue italiano orgnico. Sin harina

hojas de cilantro y mostaza dijon

+ 1 Parmesano 200 g

calabaza asada

Cookie levain de avena arrollada orgánica

Somos pioneros y líderes en café de especialidad desde 2013 y este año fuimos premiados como una de las 100 mejores cafeterías del mundo 2025 por @theworlds100bestcoffeeshops

y cubierta con rodajas de naranja y flores comestibles

con queso crema y mermeladas caseras de damasco y de pera y mascabo

palta pisada y alioli harissa

Aceite de oliva extra virgen Zuelo Orgánico

con tres capas de bizcochuelo de vainilla intercaladas con custard de vainilla

¿Alguna vez te preguntaste qué define a un café de especialidad

Vino sustentable

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