Capperi delle Isole Eolie D.O.P piccoli in busta da 250 gr Azienda Agricola Lorenzo Mirabito azienda agricola tornatore

Capperi delle Isole Eolie D.O.P piccoli in busta da 250 gr Azienda Agricola Lorenzo Mirabito azienda agricola tornatoreCAPPERI PICCOLI IN BUSTA 250 GR Ogni busta contiene circa 200 gr. di capperi piccoli (mm 6 7 8 9) delle Isole Eolie DOP coltivati a Salina (senza luso di concimi chimici) e circa 50 gr. di sale marino. Conservazione esclusivamente naturale: al sale marino. Il prodotto ha origine dalla pianta Capparis coltivata nellisola di Salina (Eolie). I capperi da noi prodotti e commercializzati sono un prodotto naturale, conservato con sale marino, senza aromi,

vengono portate velocemente in cantina

Confezione sottovuoto da 500gr

sono piuttosto piccoli e la loro buccia è ricchissima di aromi e di intensi profumi che noi riusciamo a catturare e trasferire nel nostro Limoncello che diventa un liquore di rara fragranza

situata nel cuore della grulla campagna trapanese

Durante i primi due mesi le forme vengono continuamente pulite

Questo vino è strettamente legato alla tradizione ed al terroir del territorio dell’Etna

Ottimo anche nei cocktail o nelle bibite fredde

ideale con pasticceria secca e gelato al

per esempio i piatti a base di polpo

di Castiglione di Sicilia

una leggera nota di cappero e una lieve vena di spezie e sentori fruttatiGUSTO: Caldo con acidità ben modulata e buon equilibrio dei tanniniABBINAMENTI: Vino con il quale provare insoliti abbinamenti

immersa nella campagna trapanese