Pinot Nero Riserva DOC 2020 rood (per 4); Flesprijs € 25,50 Frankrijk - Châteauneuf-du-Pape

Pinot Nero Riserva DOC 2020 rood (per 4); Flesprijs € 25,50 Frankrijk - Châteauneuf-du-PapeEen mooie stevige 100% Pinot Nero die 12 maanden op eikenhout heeft gelegen. Maar tijdens de rijping aan de wijnstok krijgt hij al een speciale behandeling: de trossen worden teruggesnoeid zodat er een beperkt aantal trossen overblijven. Bovendien worden bladeren verwijderd naarmate het seizoen vordert zodat zon en wind de trossen beschermen. Prijs per fles 25,50 en verpakt in dozen van 4 (komt door dikke fles) Hieronder meer over de wijnmaker en zijn

Maar ook worden oude druivensoorten gebruikt als Canaiolo

Quatresols-Gauthier Champagne ligt in het wijndorp Ludes (Premier Cru) in de buurt van Reims

Het wijnhuis Vicomte Bernard de Romanet had destijds mooie wijnen uit die streek uit de in 1988 toegevoegde appellation Régnié

Bovendien worden bladeren verwijderd naarmate het seizoen vordert zodat zon en wind de trossen beschermen

Het wijnmaken zit hen in het bloed en hun eindproducten zijn een weergave van de typiciteit van de streek

Kan lang ouderen

De geschiedenis van dit domein gaat terug tot de 18e eeuw

fruitig en mild

Maar deze 2023 is eveneens van uitstekende kwaliteit

Maar reeds actief in wijn sedert 1877

Vandaar dat ik voorstander ben van proeven

Derhalve jong te drinken