Misto Funghi con Porcini Neri 1,1 Kg MieleMix di funghi con porcini sott'olio. Peso lordo: 1,5 Kg. Peso sgocciolato: 1,1 Kg. INGREDIENTI: Funghi misti in proporzione variabile (funghi famigliola gialla "Pholiota mutabilis", funghi "Lentinus edodes", funghi strofaria "Stropharia rugosoannulata", funghi coltivati "Agaricus bisporus", funghi di muschio "Volvariella volvacea" anidride solforosa residuo), funghi porcini "Boletus edulis" 5%, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, spezie e
come previsto dal disciplInare di produzione
Maturazione: 12 mesi in barrique di Rovere francese
funghi strofaria "Stropharia rugosoannulata"
confezionato singolarmente sottovuoto
emulsionanti:lecitina di girasole]
Trattato in superficie con conservante E235 e paglia
Prodotto confezionato sottovuoto
Termine minimo di conservazione: 90 giorni
SHELF LIFE TOTALE del prodotto: 1
DICHIARAZIONE ALLERGENI: Contiene pesce e derivati
INGREDIENTI: Salmone atlantico (Salmo Salar) 96
sale Formaggio: LATTE
