Miroir Neutre (Neutraal) 5 kg afwerking

Miroir Neutre (Neutraal) 5 kg afwerkingGebruiksklare spiegel voor bombes en buches. Deze Miroir gamma bevat enkel natuurlijke kleurstoffen en aroma's. U kunt deze Miroir gebruiken bij cheesecake, bavarois, mousses, crmeux, taarten, eclairs, verrine, Belangrijkste kenmerken: Koudeverwerking Geeft een uitstekende glans Aanbrengen met de spatel Diepvriesstabiel Kan gekleurd worden Loopt niet uit Perfect snijdbaar Ideaal voor overgieten

Polycarbonaat chocoladevorm voor het maken van paasei

Productafmetingen : ø 20

✅Emulgatoren en stabilisatoren

Meltinchoc is een essentieel hulpmiddel voor de verwerking van chocolade

Zwarte kunststof display

Afmeting ijslolly: 56 x 33 H 102 mm

16 CM H 5 CM

Ideaal voor dagelijks gebruik in zowel warme als koude bereidingen

✅ Gemaakt met echte fruitpuree en sapextracten✅ Homogene

-Afmeting mal : 275 x 175 h53 mm

Droge hitte

Javier Guillén begon zijn carrière bij Ferran Adrià (3 * Michelin)