Nebbiolo d'Alba 2024 | Attitudine Vino Bianco Valle d'Aosta DOP

Name: Nebbiolo d'Alba 2024 | Attitudine Vino Bianco Valle d'Aosta DOP
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Description

Nebbiolo d'Alba 2024 | Attitudine Vino Bianco Valle d'Aosta DOP

Il Barolo Monvigliero segna un momento storico per i Poderi Oddero: il debutto (con l'annata 2020) in quello che è considerato il "Grand Cru" di Verduno

studiarla e moltiplicarla per innesto

utilizzando la terracotta come unico alleato per l'affinamento

A differenza dello stile ossidativo tradizionale (tipico del Vin Jaune)

quasi rosato

Categoria: Liquore dolce

Prodotto da Carolina Roggero e Luca Faccenda

l'SP68 Bianco si rivela al calice nella sua veste più sincera

un passaggio fondamentale per plasmare un profilo organolettico complesso e fragrante

I vini che nascono da questo vigneto sono definiti dallo stesso vignaiolo come i più "pigri" della cantina: richiedono tempo

infuso naturale di genziana

offrendo però una pulizia e un'intensità aromatica di assoluto rilievo

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