Lunaria Ancestrale Primitivo 2021 Stevig Rood stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen

Lunaria Ancestrale Primitivo 2021 Stevig Rood stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnenDe Lunaria Ancestrale Primitivo, afkomstig uit de vruchtbare heuvels van Terre di Chieti, illustreert de rijke geschiedenis en het karakter van het Primitivo druivenras op sublieme wijze. Deze biodynamische en biologische wijn ademt een diepe connectie met zijn land van herkomst. Het bouquet is een luxueuze vermenging van donkere kersen, rijpe pruimen en braambessen, verrijkt met elegante florale tonen van viooltjes en een verrassend frisse hint van

gestoofd rundvlees

De smaak is fantastisch een mooie klassieke Pinot Blanc stijl met verfrissende smaken op de tong van appel

Voor deze rode wijn worden de Carignano verbouwd in het wijngebied Carignano del Sulcis

serieuze witte wijn met lengte en veel focus

Deze strogele dessertwijn kent heerlijke aroma’s en fruitige smaaktonen

Durf hem ook te combineren met pure chocoladedesserts

citroenschil

een buitengewoon getalenteerde wijnmaker bleek te zijn

Quinta dos Bons Ares

het resultaat is een volle maar evenwichtige stijl met een alcoholpercentage rond 14% en een subtiel zoete indruk dankzij het appassimento-proces

die 50/50 wordt verdeeld tussen Amerikaans en Frans eiken

De geur heeft zich enorm goed ontwikkeld door de lange rijping op het eikenhout