Haiku Home Santoku 17,5 cm Type_Moulin à épices

Haiku Home Santoku 17,5 cm Type_Moulin à épicesCouteau japonais Haiku Home Santoku 17,5 cm Idal pour s'essayer aux couteaux japonais moindre frais avec un excellent rapport qualit prix. Le Santoku est l'quivalent du chef au Japon. Il servira mincer viandes, lgumes et poissons. Acier : 0. 4% de carbone, duret ~54HRC Manche : bois de Honoki brut (non trait) et remplaable Aiguisage : chisel pour droitiers

Le grain de 240 permet la réparation des lames

contrairement aux crêpières revêtues

Idéal pour les travaux de précision sur les fruits et légumes

sont faciles à mettre et à enlever

Aiguisez régulièrement pour maintenir le tranchant

P19/P19HM office 12cm

et d’un fond thermo-diffuseur qui répartit uniformément la chaleur sur toute la surface de l’ustensile et pas seulement sur la partie inférieure pour vous assurer une cuisson douce et économique de vos aliments

La fondue dans tous ses états : chinoise

un support d'aiguisage

Sauteuse Bombée parfaite pour réchauffer

Poêle ronde idéale pour frire

L’aluminium est un très bon conducteur de chaleur : diffusion homogène et rapide de la chaleur sur toute la crêpière