Cidre liquoreux - Vignoble Val Caudalies charcuteries

Cidre liquoreux - Vignoble Val Caudalies charcuteriesLe cidre liquoreux Val Caudalies est fait par cryoconcentration* : il n'y a donc aucun sucre ajout. Au nez, on sent la pomme confite, la poire et un lger ct bois. En bouche, c'est frais et la finale est trs vive. boire environ 7 degrs. Ne pas boire trop froid, sans quoi les armes seront masqus et le ct moelleux du cidre liquoreux perdra sa place. Cidre liquoreux de Val Caudalies en bref : Cidre tranquille Armes de poires et d'ananas 10% alc. vol. 90 g

Vin blanc sec et fruité

Sauce piquante onctueuse

nous retardons la vendange pour obtenir un raisin surmûri qui possédera un sucre naturel plus élevé

Fût de Madère de la Cidrerie Milton en bref:

Sabrevois à 20 % et Marquette à 5 %

le côté frais et minéral se fait sentir grâce aux arômes de pêches blanches croquantes

La Côte à Beausoleil du Vignoble Saint-Gabriel en bref :

Potentiel de garde : 3 ans

Arômes de petits fruits noirs bien complexes

Le SENS Réserve 2021 du Vignoble de Pomone en bref :

une acidité craquante et la finale est sur l'agrume

Vin blanc minéral