Trento Rose DOC "Abate Nero" Vinilla vista si manifesta con una tonalit giallo paglierino, con riflessi lievi verdastri. Il perlage fine e duraturo. Il naso caratterizzato da note di frutta a polpa bianca e sentori floreali leggeri. Al palato elegante, rotondo, di buon corpo, con un finale caratterizzato da un retrogusto olfattivo di crosta di pane. Ottimo come aperitivo con taglieri misti, si sposa anche egregiamente con preparazioni a base di pesce, sia crudo che al forno.
Il Lagrein Alto Adige DOC di Cortaccia è ideale per accompagnare piatti di carne rossa
Il mosto viene vinificato poi in acciaio ed il vino ottenuto viene affinato poi in barrique per 12 mesi
il che permise a Ruinart di diventare la prima maison di Champagne nel 1729
condizioni che favoriscono un’elevata disponibilità di ossigeno per le radici
Buona la struttura sorretta da buon corpo e intensa freschezza
ma anche di grande ricchezza e armonia
che fanno risaltare due vitigni autoctoni a bacca rossa di grande pregio: il Nerello Mascalese e il Nocera
Il blend realizzato al termine della fermentazione malolattica è stato affinato in legno fino alla primavera
Come questo Langhe DOC
grande punto di riferimento in Italia per ciò che riguarda la produzione di Metodo Classico
Franciacorta DOCG Vintage Collection Extra Brut Millesimato 2018 - Cà del Bosco
Dal suo delicato colore rosa brillante nasce un perlage fine e persistente che accompagna profumi intensi di piccoli frutti rossi
