Pata Negra | Bellota-Bellota cuisse

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Description

Pata Negra | Bellota-Bellota cuisseLa Pata Negra est un jambon issu de porcs ibriques vivants en plein air, se nourrissant dherbe, de glands, en moindre quantit par rapport au Bellota et galement nourris par la main de lhomme qui complte son alimentation par des crales vgtales.

Dimensions socle : 65x65x67 cm Poids total 130 kg

en réduisant la fumée

Matériau Grille : Acier laqué noir

🥩 Parfait avec : Empanadas

Entrecôte Uruguay

d'une poignée et de roues

Le vin les Léonides est un assemblage de plusieurs cépages

Cette technique permet une cuisson lente de la viande ou des légumes

pâte de tomate

8 kg Poids total 88

Ce meuble peut accueillir un BigGreenEgg L et le fondre dans l'esthétique de vos équipements OFYR

idéal pour préparer ses plats

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