Piemonte Chardonnay DOC "Costebianche" 2024 - Coppo fix22dic

Piemonte Chardonnay DOC "Costebianche" 2024 - Coppo fix22dicVeste il calice di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini. Si apre al naso con delicate note floreali, cui seguono ricordi fruttati di mela e pesca bianca, poi completati da gradevoli sfumature agrumate. La bocca morbida e fresca allo stesso tempo, di buon corpo, piacevolmente sapida e di buona persistenza. Deve il suo nome alla natura dei terreni su cui sono impiantati i vigneti, che crescono su suoli ricchi di marne argillose e

anche con una pizza margherita

In bocca la freschezza di pompelmo giallo dona allungo

Lunga e persistente la finitura

Una traccia di cioccolato apre ad un assaggio vigoroso

per un millesimo di assoluto interesse

come da tradizione

è da provare con il prosciutto di maiale affumicato al forno

invecchiano in botti di rovere americano ex-Bourbon

al naso spiccano eleganti aromi fruttati con note di pesca e ananas in evidenza

con le note già avvertite al naso

a delicati piatti di pesce e carni bianche

servitelo in ampi calici pieni di ghiaccio e aggiungete del buon Prosecco: in un batter d’occhio l’estate prenderà vita come non mai