Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Jeroboam - Librandi 2-bicchieri-2019

Cirò Riserva DOC - Duca San Felice - Jeroboam - Librandi 2-bicchieri-2019Il Cir Riserva DOC "Duca San Felice" Jeroboam della cantina Librandi un vero gioiello della viticoltura calabrese, simbolo di tradizione e qualit. Questo vino prodotto esclusivamente con uve Gaglioppo, un vitigno autoctono della Calabria, noto per la sua forte identit e robustezza, coltivate nei terreni argillosi e calcarei dei vigneti situati nella classica area del Cir. Il "Duca San Felice" viene affinato in botte di rovere per almeno tre anni,

Il metodo di distillazione utilizzato dalla Poli è quello tradizionale a bagnomaria in alambicco a ciclo discontinuo

il Pinot Nero "Tavernetto" Magnum di Conte Vistarino è un esempio di come la tradizione e l'innovazione possano incontrarsi per produrre un vino di eccezionale qualità e carattere

ma è anche un'opzione perfetta per essere degustato da solo

in onore delle antiche tradizioni di distillazione monastica delle colline piemontesi

Questo vino è versatile negli abbinamenti gastronomici

Distillato esclusivamente da malto d’orzo selezionato

che vengono raccolte manualmente in vigneti situati in regioni viticole italiane note per la loro qualità e biodiversità

ma anche perfetto per accompagnare antipasti leggeri

il Bollinger Special Cuvée rivela una texture cremosa e avvolgente

Un sorso intenso e corposo

limpido e brillante

oltre a secondi piatti di carne alla griglia e pizze ben farcite