Silice Blanc 2024 - Domaine des Ardoisières (BD & vin nature) Jo Landron

Silice Blanc 2024 - Domaine des Ardoisières (BD & vin nature) Jo Landron100% Jacqure afkomstig van 3 verschillende gaarden rondom het dorp Apremont van stokken 60 70 jaar oud. In het glas een terroirgedreven en levendige wijn. Citrus, verse abrikozen, houtinvloed, wat grassige aroma's. Iets romig en notig ook. En dan die onmiskenbare spitse Jacqure zuren, ze geven frisheid, lengte en energie. Land Streek: Frankrijk Savoie (Vin des Allobroges) Druiven: 100% Jacqure In de wijngaard: 100% Jacqure afkomstig van 3

10% Muskateller

zelfs in de deelstaat Franken

gelegen aan de voeten van de Oostelijke Pyreneeën en slechts 70 km verwijderd van de Middellandse Zee

Fijn breed mondgevoel met lekkere droge finish

de vier torens

Ze was toen één van de eerste die volledig biodynamisch ging werken in de regio

In de wijngaard: terroir van mergel en zandsteen van Eocene oorsprong

Wilde bloemen

Karakter:   Licht

Er zijn dan ook veel hazen

Keurmerk: ICEA-Vino Bilogico

De arme bodems bestaan uit een hoog gehalte aan kalksteen wat zorgt voor een goede controle van de opbrengst en het warme microklimaat bevordert de rijping van de druiven