Olio Extravergine di Oliva Medio Lattina 3 Lt - Galantino luca-maroni-90-2013L'olio extra vergine di oliva fruttato medio Galantino viene prodotto col metodo a freddo e frangitura con macine in pietra, con olive selezionate dalle tipiche variet pugliesi Coratina e Ogliarola. Il profumo e il sapore sono in perfetto equilibrio, uniti alla bassissima acidit; ci lo rendono un olio eccellente particolarmente adatto per i condimenti a crudo, conferendo gusto e digeribilit agli alimenti. Un olio di categoria superiore, ottenuto
una delle cantine più antiche e rispettate della regione
creando vini di qualità superiore che rispecchiano la ricchezza e la varietà del territorio
La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata seguita da un breve periodo di maturazione in acciaio
raccolte a mano con la massima attenzione
questo vino è prodotto con uve appassite sui tralci
Questo whisky è estremamente versatile e può essere apprezzato puro
La vinificazione è attentamente gestita per preservare i singolari aromi del terroir di origine
5cm e una profondità di 69 cm
il vino presenta un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli
ma regge anche primi a base di pesce e secondi delicati
Il terroir specifico delle Marche conferisce al Maximo delle caratteristiche uniche
testimonianza della sua alta qualità
