Barolo DOCG San Giuseppe - 2017 SELEZIONE Bussia cru 3 bott

Barolo DOCG San Giuseppe - 2017 SELEZIONE Bussia cru 3 bottComune: Monforte dAlba Annata: 2017 Sottosuolo: medio impasto, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6. 800 bottiglie Alcool: 14 % vol Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte di rovere, 12 mesi in vasche di cemento Colore: rosso rubino, tendente granato Odore: bacche rosse, spezie delicate, tabacco Sapore: alcolico, tannico, abbastanza equilibrato Abbinamenti: salumi stagionati, formaggi erborinati. Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla

Barolo DOCG Baudana 2016 - Angelo Negro

Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti nel comune di Monforte d’Alba

con un'altitudine di 340 – 360 mt slm

Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso granato limpido

Affinamento: 32 mesi complessivi tra barriques e botti grandi di rovere

La vinificazione avviene in acciaio

Comune: Verduno

Suoli appartenenti alla formazione di Lequio composti da sabbia

Questo Barolo è caratterizzato da una vendemmia che si svolge dal 22 settembre

L’esposizione è situata a Sud est

all’olfatto sentori di fiori viola

È molto longevo