Huître Spéciale no.3 gros calibre service caviar

Huître Spéciale no.3 gros calibre service caviarCrue ou sublime par les gourmets les plus exigeants, lHutre Spciale Tarbouriech a su se faire sa place sur les tables les plus prestigieuses en France mais aussi ltranger et simpose aujourdhui comme une hutre de rfrence. La Mare Solaire un procd innovant, unique et brevet Florent Tarbouriech, ostriculteur passionn, exigeant et ambitieux, na pas su se contenter des belles hutres de Bouzigues quil produisait. Pour convaincre les chefs toils friands

le citron noir

Fleur au goût agréable qui rappelle la carotte et le miel

Polyvalent pour des plats sucrés et salés

ÉLEVAGEEn fût de chêne

Sa peau de couleur noirâtre

c’est un véritable trésor

de seiches et de foie de poulpes

encre de seiche…

offrant un goût profond et une texture parfaitement affinée

florale et résineuse avec une délicate pointe d'amertume

thé ou des champignons séchés avec des notes aromatiques de fruits de mer

des boissons