Chianti Classico Riserva DOCG - Badia a Coltibuono no-descIl Chianti Classico Riserva DOCG Badia a Coltibuono rappresenta l'apice della produzione di questa storica tenuta situata nel cuore della denominazione Chianti Classico, una delle pi prestigiose aree vinicole della Toscana. La Riserva di Badia a Coltibuono un vino che viene prodotto solo nelle annate migliori, da uve Sangiovese selezionate con cura dai migliori vigneti della tenuta. L'attenzione meticolosa nella selezione delle uve, insieme a una
con una piacevole acidità che si sposa perfettamente con un retrogusto leggermente ammandorlato e persistente
con una piacevole pungenza e una leggera nota amara che ne esalta la complessità
come tagliatelle al ragù di cinghiale o piadina con salsiccia e squacquerone
con una fermentazione condotta a temperatura controllata per preservare gli aromi fruttati e una macerazione adeguata per estrarre tannini morbidi e strutturati
questo Sauvignon Isonzo offre un sorso rinfrescante e stimolante
selezionate accuratamente nei vibranti vigneti che beneficiano della singolare microclima offerto dalla zona dell'Isonzo
un'area vitivinicola cilena rinomata per le sue condizioni climatiche ideali
cereali e stufato di carne
con l'aggiunta di leggeri toni minerali che testimoniano l'origine del terroir di questo vino
ben supportata da tannini eleganti e una buona acidità
noto per le sue eccellenze enologiche
dove la freschezza dell'arancia si fonde con accenti di caramello e un tocco leggero di legno