Bis by Biscaye Rosé Syrah 2023 Fris Wit marlborough Marlborough nieuw-zeelandse-wijnen

Bis by Biscaye Rosé Syrah 2023 Fris Wit marlborough Marlborough nieuw-zeelandse-wijnenBis by Biscaye ros, een ros uit de Languedoc die absoluut niet onder doet voor een goede Provence ros. In het aanzicht heeft deze ros al een prachtige zachte roze kleur, voortreffelijk dat beloofd wat! De familie Biscaye maakt al meer dan honderd jaar wijn en dat merk je maar al te goed in de zuivere en krachtige stijl wijnen. Momenteel is het wijnhuis onder leiding van wijnmaker Emmanuel Biscaye, hij is de vijfde generatie en heeft het vak van zijn

Dat maakt deze rode wijn dan ook zo uniek

Deze Claret is een blend van 79% Cabernet Sauvignon aangevuld met Petit Verdot (15%)

structuur en de herkenbare grafietachtige toets van Priorat

de geniale geest achter het populaire Spaanse likeur 'Licor 43'

Wat Ramon Bilbao uniek maakt

Echter omdat de druiven groeien op de mooiste wijngaarden

waarbij hij de rijke tonen van het hout absorbeert zonder zijn zachtheid te verliezen

Hun enthousiasme en ambitie houden de traditie

Proef de Passie van Phebus Merlot Reservado

Subtiele tonen van abrikozen en perzik samen met mineralen en grapefruit vormen een prachtig geheel

door te experimenteren met nieuwe technieken slaagden ze erin om ongelooflijk hoge kwaliteit wijnen te maken die in die tijd verrassend en uniek waren

De wijngaarden zijn verdeeld over 60 hectare in Côte de Beaune en liggen in de dorpjes