Raicilla Vecindad de Manuel 100% Alto Thee Likeur

Raicilla Vecindad de Manuel 100% Alto Thee LikeurDeze raicilla wordt gemaakt van Agave Alto, een wilde agavesoort die uitsluitend in de hooglanden van Jalisco groeit. Door de traditionele productiemethoden, zoals langzame houtovenkoken en natuurlijke fermentatie, heeft deze raicilla een uitgesproken karakter. Het aroma opent met frisse citrus, groene kruiden en lichte bloemige tonen. In de smaak proef je een combinatie van zoete agave, witte peper en een vleugje zout. De afdronk is zacht en licht

Hierna worden alle ingrediënten samengevoegd voordat het tot drinksterkte wordt gereduceerd

zoals een Negroni

bijna wilde expressie van de agave

als basis voor cocktails of puur met ijs en een schijfje limoen

Bloody Mary

volle smaak en een subtiele hint van marsepein

De aroma's van gedroogd fruit

Rijping: 17 jaar

de eerste in zijn soort van het bekende House of Suntory

Neus: Intense turf en houtskoolrook met citroenschil

met een subtiele vanille- en citrusnasmaak

Ze worden in eigen sap en suiker ingemaakt