Couteau Japonais Set de 2 | Collection Takai

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Description

Couteau Japonais Set de 2 | Collection TakaiDescription Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office associe deux couteaux complmentaires, alliant puissance et prcision : Le Kiritsuke () : couteau japonais prestigieux, reconnaissable sa lame longue et sa pointe droite. Traditionnellement rserv aux chefs, il est idal pour trancher finement viandes, poissons et lgumes. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Ce duo vous offre une

Manche : résine bleue

pour un rendu visuel et gustatif irréprochable

Son nom « santoku » (三徳) signifie littéralement « trois vertus » : il est idéal pour trancher

fonction et perfection

viandes et poissons

antidérapant et confortable

Manche : en résine blanche élégante

tourner les légumes

Avantages du gros couteau à trancher Maison Yamato

puissant et polyvalent

retirer peau ou excès de gras

Le couteau Bec d’Oiseau Maison Yamato est l’un des joyaux de la coutellerie japonaise

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