HIRPUS GINProduttore: Hirpus Gin Location: Caposele (Av) Quantit: 70 cl Partiolarit: Hirpus Gin il primo gin Irpino! Al naso, il primo impatto quello del gelsomino, della rosa e dei fiori d'acacia, morbido, floreale ed avvolgente, seguito subito dalla freschezza della menta. In entrata porta un ampio spettro floreale, dove il gelsomino la fa da padrone. L'apporto balsamico della menta e del pino mugo vengono portati appositamente per tagliare l'abbondanza e la
che ne affina e ne esalta il gusto
Si tratta di un Liquore dall’odore fortemente penetrante e dal sapore variamente amarognolo
La salagione viene effettuata a mano con solo sale e pepe
Ingredienti: Tartufo Nero di Bagnoli Irpino 95% (Tuber Mesentericum Vitt
Particolarità: Il burro al tartufo bianco è una pregiata crema realizzata con burro
Taurasi DOCG da spalliera con potatura a cordone speronato
seguono sensazioni di cioccolato bianco e agrumi: una marcata componente minerale via via compare nel vino
L’aroma è ampio e integra note balsamiche e speziate con sentori di zagara e frutta bianca
Particolarità: Il pecorino al tartufo nero di Bagnoli irpino è un formaggio grasso stagionato a pasta cruda e dura
agrumi e fiori
Composizione: Vino di uve coltivate nelle zone DOCG Greco di Tufo e Fiano di Avellino
rende piacevole il fine di ogni pasto
