Laumersheim Cabernet Sauvignon - Merlot 2015 Bolgheri Rosso DOC

Laumersheim Cabernet Sauvignon - Merlot 2015 Bolgheri Rosso DOCProefnotitie Een krachtige, maar elegante wijn met subtiele aroma's van cassis en cacao. In de mond tonen van zwarte bessen en rijp rood fruit. De wijn is perfect in balans met sappige zuren en subtiele tannines. Over Weingut Knipser Wijnmakerij Knipser is sinds 1876 een familiebedrijf in Laumersheim en ligt in het noorden van de Vorderpfalz tussen Grnstadt en Bad Drkheim. De wijngaarden bevinden zich in Laumersheim, Grokarlbach en Dirmstein met een

Touriga Nacional brengt intens fruit en florale tonen

Ze worden bewerkt door middel van duurzame en biologische technieken

Subtiele aroma’s van rood fruit

bij visschotels

die zorgt voor een verfrissend briesje

Garnacha (60%)

Opbrengst Lage rendementen

Alvarinho zorgt voor aromatische intensiteit

Malolactische gisting in barriques

In de neus domineren aroma’s van bramen

bramen en pruimen

Alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen (tussen de 15 en 18 graden Celsius)