Coffret 56 - Mucilage

Coffret 56 - MucilagePour sa collection d't, la Maison Nihant poursuit son exploration de la fve de cacao avec deux nouveaux bonbons chocolats, crations indites autour du mucilage. Cette pulpe frache et naturellement sucre entoure la fve de cacao et est rarement utilis. Le Cacaofvier choisit de l'intgrer au cur de ses deux nouvelles recettes, pour une collection place sous le signe de la lgret et de la vivacit. Benot Nihant travaille cette pulpe de cacao en gele et

La tablette de chocolat présente un profil aromatique remarquable

Le cacaofèvier Benoît Nihant a créé un nouveau praliné maison à base de Noix de Pecan torréfiées par ses soins et de chocolat noir

chaque mois chez vous:

formant un écosystème harmonieux où la nature et la culture coexistent en équilibre

• Dégustation et conservation: Conserver dans l’emballage d’origine

lactose (pour les dragées amandes)

Les fèves de Madagascar sont travaillées en pure pâte de cacao

secrets et sources d’inspiration

• Notes aromatiques : notes de mandarine

de citron et de caramel blond

Un équilibre parfait entre fondant et croquant

la Maison Nihant poursuit son exploration de la fève de cacao avec deux nouveaux bonbons chocolatés