ROSSO DI MONTALCINO DOC 2023 - CAPRILI Japan

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Description

ROSSO DI MONTALCINO DOC 2023 - CAPRILI JapanDenominazione: Rosso di Montalcino DOC Annata: 2023 Alcol: 14,5% Regione: Toscana (Italia) Formato: 0,75 l Vitigni: Sangiovese 100% Il Rosso di Montalcino DOC 2023 di Caprili un vino che, pur nascendo come fratello minore del celebre Brunello, ha sviluppato una propria identit unica. Questo Sangiovese grosso, coltivato nel vigneto Testucchiaia, offre un'esperienza enologica affascinante, spesso apprezzata nei locali di mescita dove viene servito come

Acidità viva e alcol perfettamente bilanciato

Nessuna fermentazione malolattica

Assemblaggio: Annate 2016

Denominazione: Gavi DOCG

AFFINAMENTO

15–18 °C

Il bouquet si apre con note di crosta di pane

Perfetto per accompagnare crudi di pesce

è una rappresentazione autentica del suo terroir

seconda settimana di settembre

coltivate nei vigneti di proprietà situati nei comuni di Treiso e Roddi

Il vino affina in barriques e tonneaux

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