Trimbach Pinot Gris Reserve Personelle portugese-wijnen Ramos Pinto

Trimbach Pinot Gris Reserve Personelle portugese-wijnen Ramos PintoDe perfecte wijn bestaat niet? Nou, na 1 slok van deze wijn denk je daar vast en zeker anders over. De wijn wordt alleen gemaakt in jaren dat de Pinot Gris een TOP kwaliteit heeft. Die wijngaarden zijn formeel Grand Cru gaarden, maar omdat de Trimbachjes de formele kwaliteitsnormen onvoldoende streng vinden, houden zij er hun eigen Grand Cru namen op na, om maar eens te benadrukken hoeveel waarde zij hechten aan kwaliteit. Top kwaliteit van Trimbach

Met hun vooruitstrevende manier van wijnmaken loopt dit familiebedrijf al jaren voorop

produceert ook Israël deze koninklijke druif

Telkens ging het wijnhuis over op de volgende generatie en iedere telg van de familie bracht zijn kennis en interesse mee

Een geweldige port voor een perfecte prijskwaliteit verhouding

Bij elke slok van deze wijn lijkt het alsof je echte verse druifjes in je mond hebt

In de geur noteerden wij de mooiste indrukken van fruit

mooie kruiden zoals peper en chocolade

Het huis staat bekend om zijn respect voor zowel het terroir als de duurzame methoden die zij hanteren om de integriteit van hun champagne te waarborgen

wat bijdraagt aan zijn rijke karakter

Maar dat gaat niet vanzelf

Bij aankomst in de wijnmakerij worden ze opnieuw geïnspecteerd en vervolgens zachtjes geperst

Bij het inschenken van deze Bischel Grauer Burgunder komt hij helemaal los