Fattoria Svetoni Nobile di Montepulciano 2017 Only Wine

Fattoria Svetoni Nobile di Montepulciano 2017 Only WineLa Fattoria di Palazzo Vecchio il nucleo principale di quella che nel 1300 era la Fattoria di Valiano e di cui ne vanta leredit e la storia. Posizionata nella zona di confine tra lo Stato Pontificio e il Gran Ducato di Toscana ed affacciata sulla Val di Chiana stata testimone di grandi eventi storici tra cui la bonifica della valle, grandiosa opera ingegneristica e idraulica di cui si occuparono fin dal 500 prima Leonardo Da Vinci e poi Antonio da

In quella nota

dai lunghi ed eleganti sentori di albicocca

Nel comune di Castelnuovo Berardenga

iris e rosa

I vigneti sono situati nella zona collinare di Lonato del Garda

Ad oggi Dario può contare su quasi 10 ettari di vigneto

A questo processo segue la fase di maturazione in acciaio per cinque mesi

Per aggiungere la prova di autenticità ai loro imbottigliamenti di resistenza a botte

al naso note di erbe

I vini vengono poi invecchiati nel fuder tradizionale o in acciaio inossidabile nelle loro vaste cantine a volta nel cuore di Treviri

Il gusto è rotondo e delicato

che portano un lato più fresco