Vin Santo 2019 - Fattoria dei Barbi (0.375l - astuccio) W6-7-sconto25

Vin Santo 2019 - Fattoria dei Barbi (0.375l - astuccio) W6-7-sconto25Nel calice ha un colore giallo ambrato, con riflessi ramati. I profumi al naso sono stratificati e sottili, molto puliti nel presentare note di frutta candita, mandorla, uva passa e miele. Al palato ricco, corposo, vellutato, perfettamente in equilibrio fra alcolicit e freschezza. Chiude con un finale decisamente persistente. Profumato, caldo e armonico: ecco come lazienda Fattoria dei Barbi ha voluto intendere questo Vin Santo, ideale per concludere

e una maturazione di ben 3 anni in tonneau di rovere francese nuovi da 500 litri

Al naso sprigiona sentori fruttati e dolcemente speziati

Elegante e disteso

stufati e formaggi a pasta dura stagionati

Paglierino luminoso: il greco di Feudi di San Gregorio profuma soprattutto di mela e pesca gialla

Si può apprezzare molto anche da solo

fragole e ciliegie scure

che supera certamente i dieci anni

note floreali e accenti mediterranei

Rosso granato luminoso nel calice

vitello tonnato

È un vino originale e complesso