Paradiso Basato Nero Di Troia Puglia 2023 Fris Wit rioja Rioja spaanse-wijnen

Paradiso Basato Nero Di Troia Puglia 2023 Fris Wit rioja Rioja spaanse-wijnenHet wijnhuis Cantine Paradiso is op gericht in het jaar 1954. In deze tijd waren er veel arme wijnboeren in Puglia, maar toch zag Angelo Paradiso brood in de oude wijngaarden. Hij starte het wijnhuis op en het ging hem al snel voor de wind, de wijnen waren uitstekend. Door de jaren heen heeft de familie veel genvesteerd in onder andere het onderhoud aan de wijngaarden en een moderne wijnmakelaardij met behoud van oude tradities uit Puglia. De top wijn

12 maanden houtlagering voor Joseph Drouhin Puligny Montrachet

Beiden wijnen zijn zeer geschikt om jaren weg te leggen

of ook wel Balthazar genoemd

Een geweldige rosé Champagne in een prachtige grote fles

cassis en pruim met wat kruiden

Het is niet voor niets dat deze druif onze wijnkenners wordt beschouwd als de absolute nummer 1

Alleen het beste sap is goed genoeg voor de wijnen van Castello di Gabbiano

Hier is de grond lichter dan de kleirijke delen waarin Southern Rights pinotage gedijt

omgebouwd tot biologische wijnbouw

In het glas kleurt hij prachtig taan kleurig met een bruine rand

Voorop staan de aardbeien

We ruiken dan direct een prachtige frisse geur van citrus fruit met daarbij wat groene kruiden