Terre Siciliane Rosé Frizzante IGT "Charme" 2025 - Firriato W4447_sconto20

Terre Siciliane Rosé Frizzante IGT "Charme" 2025 - Firriato W4447_sconto20Colore rosa delicato e luminoso alla vista. Un ventaglio di frutti rossi, come susina, melograno, tamarindo, fragola e lampone, anticipa note floreali di rosa, geranio, fresia e ciclamino. Assaggio che rivela una piacevole freschezza, amplificata dalleffervescenza cremosa. Corposo e dalla notevole articolazione aromatica, sul finale regala un tocco tannico elegante. La valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani da sempre lobiettivo primario di

note floreali e cenni speziati

Segue poi una lunga rifermentazione in bottiglia

Fermentazione con lieviti autoctoni e macerazione in vasche di acciaio

E una Barbera giovane

affinato per 7 mesi in barriques usate e poi 8 mesi in botti di medie dimensioni

Perfetto per accompagnare piatti raffinati e momenti di festa

capace di unire una certa concentrazione ad un buon equilibrio

dove il vino siciliano partiva percorrendo anche la nostra SP68

Dà il meglio di sé con un bel tagliere di formaggi freschi e affettati

equilibrato e di ottima persistenza

Delicate note floreali

chiude su piacevoli richiami di frutta rossa