Babatise 2024 Savatiano

Babatise 2024 SavatianoDu sylvaner, riesling et pinot gris (cultiv en biodynamie en Alsace plant sur un sol de schiste). Cuve en pressurage direct, lev en cuves de fibre de verre puis sur lies de la cuve May ga (gamay) en vieilles barriques neutres pendant encore 3 mois. Le gamay apporte au vin plus de profondeur, un got velout et une lgre teinte pche (mme si c'est techniquement un vin blanc). Juste un peu diffrent, comme ses crateurs Sylvie et Thierry! Sant! Dtails du prix

Montant à payer aujourd'hui: 152

Assemblage de Arinto élevé en inox et de Encruzado en barriques neutres

Taux d'alcool à 10

fermentés en vieilles barriques françaises et élevés en amphore

Montant à payer aujourd'hui: 65

Montant à payer aujourd'hui: 95

Romain des Grottes est un vigneron bien établi dans le Beaujolais depuis 2001 et certifié biodynamique depuis 2006

Cette cuvée est composée en majorité du cépage Žametna Črnina

Prix total de la caisse: 196

Balance à payer à la SAQ: 200

Des notes de rose

Flux Lumen est une célébration de la lumière