Bourbon Koval REGALODADCaratteristiche Regione: USA Tipologia: Single Barrel Whisky Ingredienti: 51% Mais, 49% Miglio Colore: Giallo ambrato Profumo: Intenso e ampio, note fruttate, sentori di vaniglia, spezie Gusto: Morbido, si percepisce la dolcezza dell'albicocca, di vaniglia, mandorle seguiti da un fresco aroma mentolato Gradazione: 47% Temperatura di Servizio: 18 22C Formato: Bottiglia 50 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Whisky Single Barrel Bourbon a base di mais,
Uno champagne dal grande spessore e dalla notevole personalità prodotto nella parcella di "Le bateau et chemin de chalons"
Un esperimento riuscitissimo
a quelle più succose di frutti a polpa gialla
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nella nostra sede in
Proveniente da vecchie vigne provenienti da uno dei Grand Cru più importanti dell'intera denominazione: il villaggio di Ambonnay (nella Montagne de Reims)
Vigneti: Vigne di circa 60 anni
La fermentazione si svolge in tini d'acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce
Liberi di esprimere se stessi
ricco e superbamente fruttato
Verso metà ottobre inizia la vendemmia che viene effettuata manualmente
con un palato elegante dai tannini levigati e una certa rotondità
