Collio 2018 | Malvasia loira

Name: Collio 2018 | Malvasia loira
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Description

Collio 2018 | Malvasia loiraCantina: Damijan Podversic Provenienza: Collio Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Malvasia Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 15% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino aromatico, secco, profondo e complesso. La Malvasia fermenta in tini troncoconici di rovere e rimane sulle bucce per un periodo che oscilla tra i 2 e i 3 mesi, prosegue poi l'affinamente in botte grande per 3 anni pi 1 in bottiglia. Vendemmia in annata calda con un 40% di

Suolo ricco di quarzite e silice dona al sauvignon sapidità e freschezza

Cantina: Domaine Saint Nicolas

Minnella Bianca

Vitigno: Sauvignon blanc

Cantina: Giuseppe Cortese

7 anni sui lieviti dopo la presa di spuma e un anno di affinamento dopo la sboccatura

Cantina: Dornach - Patrick Uccelli

Gradazione: 12%

Gradazione: 13 %

aggiunta di vini di riserva per il 30%

Informazioni aggiuntive: fermentazione con uve intere

Provenienza: Yarra Valley - Victoria - Australia

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