Materia Prima - olio extravergine italiano

Materia Prima - olio extravergine italianoMateria Prima un olio extravergine italiano dedicato a tutti coloro che in cucina desiderano utilizzare un prodotto eccellente, per dedicare attenzione a 360 ai propri piatti. Prodotto con le migliori cultivar siciliane e pugliesi, un olio ideale sia per condire che in cottura. Un olio ottimo anche per friggere e per la preparazione di conserve e verdure sottolio. Grazie al suo fruttato verde medio, si abbina a tutte le preparazioni e le arricchisce

Prodotto con le migliori cultivar siciliane e pugliesi

L'estrazione a freddo

senza l'aggiunta di aromi artificiali

Il Frutto – Olio evo Fruttato Medio

Aroma: note tostate e leggermente fruttate

2 bottiglie di Olio Evo Fruttato Leggero Terra Gentile

si abbina a tutte le preparazioni e le arricchisce di gusto e sapore

con sfumature che ricordano frutta secca e cereali tostati

La frangitura avviene nel nostro Frantoio del Belice

L’olio affumicato nasce da olive frante entro 24 ore dalla raccolta e viene estratto a freddo a una temperatura inferiore a 27°C

da cui si ricava un olio delicato e dolce di bassa acidità

dai primi piatti