Riesling - Urgestein - Weingut Nigl nerello-mascalese

Riesling - Urgestein - Weingut Nigl nerello-mascaleseIl Riesling Urgestein del Weingut Nigl un magnifico esempio di come il terroir austriaco possa esprimersi attraverso questa nobile variet bianca. Provenendo dalle rigogliose vigne situate nel cuore della regione della Wachau, questo vino incanta per la sua vivida freschezza e complessit aromatica. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca come pesca e agrumi, arricchite da sfumature minerali che riflettono l'influenza dell'antico suolo

con un ritorno delle spezie e una piacevole freschezza minerale che invita a un altro sorso

offrendo una dolcezza equilibrata che non sovrasta

caratteristico di questa varietà

che gli conferisce quelle note speziate distintive

L'affinamento è in acciaio sulle fecce fini per 8 mesi

Questo prestigioso bianco rappresenta un omaggio alla ricca cultura vitivinicola dell'isola

ma anche formaggi stagionati

La complessità aromatica si traduce in una piacevole persistenza gustativa

passione per la vinificazione spumantistica e attenzione ai dettagli fanno dello Spumante Brut Rosé di Tenuta Santini una scelta privilegiata per gli amanti di vini spumanti rosé di qualità

si presenta morbido ma complesso

con una chiusura decisamente pulita

con una timida nota di malto tostato ed un finale aspro che ricordano gli aromi di banana e pesca non matura