Nicolò d'Afflitto Castel Ruggero 2001 Toscana IGT 12 anni

Nicolò d'Afflitto Castel Ruggero 2001 Toscana IGT 12 anniTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Merlot 40%, Cabernet Franc 40%, Syrah 20% Affinamento: 10 14 mesi in botti grandi di rovere francese e barrique nuove. Descrizione: Colore rosso violaceo intenso. Al naso intenso con note di mora e spezie, cioccolato e caff tostato. Al palato buon corpo e buona struttura, equilibrio mirabilmente sottile tra tannini e acidit, di notevole lunghezza.

prugne e spezie dolci

Al palato eleganza e finezza

e lo fa in modo brillante

presenta profumi di piccoli frutti rossi maturi

Al palato grande struttura e trama tannica avvolgente e vibrante

poi note di pepe

insieme ad aromi di frutti rossi maturi e spezie

Affinamento: minimo 2 anni in legno (Barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia) e 4 mesi in bottiglia

con tante vendemmie alle spalle ed esperienze in molte regioni

con note di amarena in evidenza

Uvaggio: Sangioveto (85%-90%) e Malvasia nera (15-10%)

Descrizione: Questa ambita Riserva viene vinificata solo nelle annate migliori e proviene dai vigneti più alti dell’azienda