Domaine Striffling - Granit 2023 - Beaujolais Blanc

Domaine Striffling - Granit 2023 - Beaujolais BlancGnreux et vivant, un Chardonnay qui a du caractre Issu des coteaux granitiques du Beaujolais, ce Chardonnay bio dvoile une belle intensit. Entre fracheur et gourmandise, il sduit par sa texture ample et son clat minral. Vinifi avec soin et lev en barrique, il exprime toute la richesse de son terroir avec une belle puret aromatique. Pourquoi on laime Un blanc qui allie ampleur et vivacit ! On aime ses notes de poire juteuse, de noisette et de brioche

situé à 5 km de Saint-Chinian

son équilibre entre fraîcheur et onctuosité en fait un compagnon idéal pour des plats méditerranéens comme un tartare de saumon

veloutée et équilibrée

créé en 2010

Chacun est pensé comme une traduction fidèle du lieu : sobriété

L’avis du cavisteUn rouge qui sent bon le Pic Saint-Loup

40 % Carignan (70 ans)

entouré de garrigues et de forêts

la noisette fraîche et une discrète touche miellée

tandis que la bouche conjugue texture soyeuse et vivacité subtile

Après pressurage

Élevage long sur lies fines