Assortiment de fromage libanais SHELF|Ma cocotte

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Description

Assortiment de fromage libanais SHELF|Ma cocotteKashkaval, halloumi, chenklish accompagn d'un chutney de figue au ssame

3 mois pour découvrir 3 restaurants

Gewürztraminer et muscat macérés pendant 10 jours

Semoule d’attieke (manioc acidulé)

Je l'ai revisité avec du charbon végétale

libellules et coccinelles sont des créatures que l’on rencontre en se promenant entre les vignes et se retrouvent sur les étiquettes de ses vins

Bento poulet frit et riz

Suprême d’agrumes crème d’amande fouettée (Allergènes : fruits à coque)

Rouleaux de Printemps

eau de tomate au piment fumé de la véra

à utiliser un par un pendant trois mois

pignons de pin

pesto d’oignons nouveaux & jus de viande

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