Pfälzer Landwein Riesling Kabinett "Vom Löss" 2025 - Weingut Seckinger W49-coupon-CDC

Pfälzer Landwein Riesling Kabinett "Vom Löss" 2025 - Weingut Seckinger W49-coupon-CDCGiallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di agrumi, mela verde, fiori e nota minerale. Palato teso e fragrante, sapido, con acidit viva e finale lungo. Weingut Seckinger una giovane realt del Pfalz molto seguita e questo Riesling nasce da terreni di loess, che danno finezza e una bella spinta minerale. Agrumi, tensione e sapidit tipiche del Riesling tedesco, in una versione fresca e contemporanea. Per chi cerca Riesling autentici da vigneron

Interessante con i calamari ripieni

o anche da meditazione

seguita dalla fermentazione in acciaio: successivamente il vino sosta per sei mesi in tonneau di secondo passaggio

poi seguiti da ricordi di cannella

All’assaggio è delicato

qui il co-protagonsita insieme al cabernet è il merlot

le fermentazioni spontanee e i lunghi invecchiamenti donano ai vini una naturalezza e unespressività che non sempre sincontrano nellareale di Montefalco

La bocca è fragrante e scorrevole

Recentemente

mai stucchevole e con una persistenza caratterizzata da decise note mielate

L'Alto Adige Pinot Nero DOC "Marjon" della cantina Tramin prende il nome da una fascia detritica-calcarea sovrastante i vigneti da cui nasce

persistente ma anche fresco e sapido