Cascara Pasteurisée & Déshydratée Format:150g

Cascara Pasteurisée & Déshydratée Format:150gPays : Costa Rica Ferme : Helsar de Zarcero Rgion : Llano Bonito de Naranjo, West Valley Varit : Caturra, Catuai, Villalobos Altitude : 1650 1800 m Poids : 150g ou 750g La cascara est la pulpe entourant le grain du caf. Reconnue pour sa haute teneur en antioxydants et en nutriments, la Cascara propose plusieurs vertus digestives. Lgrement cafine, elle ne gote tonnamment pas le caf, mais dgage plutt des armes de figue, de raisin sec et de miel. Pour la

5900-YH est un café de spécialité du Costa Rica

Ferme : Helsar de Zarcero

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3582-L est un microlot 100 % Costa Rica

pensé pour explorer l’influence de l’altitude et du procédé dans la tasse

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