Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2025 - Colterenzio BF_classico17-1_sconto30

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2025 - Colterenzio BF_classico17-1_sconto30Giallo paglierino chiaro. Al naso si avvertono leggeri profumi floreali, note di frutta bianca fragrante; al palato fresco, bilanciato, piacevolmente scorrevole. Pfefferer SUN un vino bianco a base di uve chardonnay, pinot bianco e sauvignon, prodotto dall'azienda altoatesina Colterenzio. I vigneti si trovano su terreni ricchi di sabbia e ghiaia; le uve delle tre variet vengono vendemmiate nello stesso periodo e vinificate insieme. Ne risulta un vino

Note avvolgenti di ginepro al palato in simbiosi con sentori balsamici di pino

Ottimo come originale aperitivo

Speciale con il polipo ripieno al pomodoro

con un corredo olfattivo ricco e intenso

Un bianco di rara eleganza

grazie alla propria personalità

Ottimo sia con la cucina di terra che con zuppe di pesce

cioccolato bianco su trama tostata

è uno Gevrey-Chambertin che rivela piacevoli note di nocciola

rosato a base di alicante il cui profilo gustativo è splendidamente giocato su note che richiamano la frutta e il mare in un continuo susseguirsi di grande freschezza

Quello che ne risulta è un vino di grande ampiezza

sentori di agrumi e lamponi