hotte centrale cubique induction avec éclairage intégré, 4000x2200 mm Gaufriers et crêpières

hotte centrale cubique induction avec éclairage intégré, 4000x2200 mm Gaufriers et crêpièreshotte centrale cubique induction avec clairage intgr, 4000x2200 mm Constructions en acier inoxydable 18 10 AISI 304 satin Scotch Brite Completement soude a TIG en continu Goulotte perimetrale pour le recuil des graisses et parties internes avec bords replis et arrondis Revetement anti condensation sur la partie insuflation Disposition a lame dair pour la regilation de linduction Filtres a labyrinthe en inox AISI 304 Aspiration : choute de pression

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Leur design épuré s’adapte parfaitement à tout style de service

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Grande Capacité : Avec ses 71 litres

Les sacs de cuisson sous vide HENDI sont indispensables pour tout professionnel de la restauration cherchant à optimiser la qualité de ses plats

Sa conception en inox assure également une excellente inertie thermique

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