Fabien Coche Les Luchets 2021 Mersault Francia PAUL ET PASCALE BARRE

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Description

Fabien Coche Les Luchets 2021 Mersault Francia PAUL ET PASCALE BARRETipo: Vino bianco fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay Affinamento: legno piccolo, barrique, tonneau. Descrizione: Colore dorato brillante. Al naso ricco di aromi complessi di fiori bianchi, albicocche mature e un tocco di spezie. Al palato meravigliosamente equilibrato, sostenuto da acidit brillante, consistenza cremosa ed energia minerale. Finale prolungato.

Il finale è sorprendentemente lungo e armonico

Gradazione alcolica: 5

Affinamento: 20 mesi su lieviti selezionati

con tannini morbidi che accompagnano un finale lungo

di cacao e cioccolato amaro

Caol Ila incarna

Nel finale appaiano fini note di legno

Finale croccante con sentori di salvia e dragoncello

Al naso mostra note di prugna

confettura di mirtilli e pepe

Intriganti sfumature di nocciola tostata e caffè regalano a questo vino una complessità unica

Affinamento: 9 mesi sui lieviti fini

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