Birrificio Menaresta | La P'IPA Cold Gluten Free | 5,2% | Polykeg 24 Lt. Giugno

Birrificio Menaresta | La P'IPA Cold Gluten Free | 5,2% | Polykeg 24 Lt. GiugnoLa P'IPA Cold Gluten Free del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e

producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura

La Grinch di LA Brewery è una birra artigianale dedicata a chi ama o odia il natale caratterizzata da un corpo pieno e bilanciato

Fermentazione spontanea in vasche aperte con 4/5 giorni di macerazione sulle bucce

corposa e lievemente abboccata

Disponibile in polykeg 24 Lt

lentisco e finocchietto marittimo

Vino bianco ottenuto da uve 100% Pecorino

I rum SAINT-ETIENNE sono prodotti

ottimo per aperitivo)

fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB)

Olfatto: dal cappello di schiuma emergono intensi aromi fruttati e di cereale e

Aspetto: rosso intenso con trasparenza limitata